2024年四川旅游学院汉语国际教育向多元化专业情况介绍?汉语国际教育向多元化专业好不好?首先,学校是全国100所应用型本科产教融合发展工程项目建设高校,学校的汉语国际教育向多元化专业实力很好,拥有丰富的教学资源,学校为同学们规划了非常明确的发展路线,带领同学们不断发展不断成长。下面就和小编一起了解一下吧。
中国国际教育向多元化专业的教育理念立足于本土文化的精髓,同时放眼全国,紧密结合国家重大战略和地方经济社会发展的实际需要。该专业致力于培养一批具有深厚家国情怀、强烈社会责任感和广阔国际视野的新时代人才。他们不仅需要系统地掌握扎实的汉语语言基础,还需要能够流利地写作和表达自己的口头表达,还需要能够利用英语作为国际通用语言进行无障碍的交流,以满足全球化背景下跨文化交流的需要。
学校致力于培养多样化的人才,以适应不断变化的国际需求。为了实现这一目标,学校专注于构建多样化的教学模式,充分融入不同文化背景的教育理念,让学生在多样化的环境中学习知识的营养。丰富的教学资源是支持学生发展的重要保证。学校不仅拥有经验丰富的教师队伍,还不断引进先进的教学设施和材料。这使得每个学生在学习过程中都能得到个性化的关注和指导,从而促进他们综合素质的提高。在这样一个开放包容的氛围中,学生可以充分发挥自己的特长,展现出更加华丽的风格。总之,这里的学习经历无疑会为他们未来的发展打下坚实的基础。
汉语国际教育专业,在四川这片文化底蕴深厚的土地上蓬勃发展,其教育理念立足于本土文化的精髓,同时放眼全国,紧密结合国家重大战略和地方经济社会发展的实际需求。该专业致力于培养出一批具有深厚家国情怀、强烈社会责任感以及广阔国际视野的新时代人才。他们不仅需要系统掌握扎实的汉语语言基础,具备流畅书写和口语表达的能力,还要能运用英语这一国际通用语言进行无障碍交流,以适应全球化背景下跨文化沟通的需求。
此外,我校国际教育学院在此专业上独具匠心,尤为注重跨国饮食文化交流与传播能力的全面培养与强化,以帮助学生更好地融入多元文化背景,深入了解并熟悉中西方的饮食文化传统,掌握烹饪基础知识,能够亲手制作不同国家的美食,从而在跨文化交流中更好地理解和传播中华饮食文化,同时借鉴和吸收世界各国的饮食精华。通过系统化的课程教学与实践训练,学生将具备德智体美劳全面发展的高素质应用型人才所需的专业技能和综合素质。本专业开设的专业必修课程有:现代汉语,中国现当代文学,英语视听说,综合英语,汉语国际教育概念,汉语国际教育教学法,汉语国际教学与测试,情景英语口语,汉英语言对比,跨文化交际与礼仪等。通过这些课程的学习,学生可以打下扎实的汉语和英语基础,对中国语言、中国文学、外国文学、中外文化有较全面的了解,具备汉英双语会话和写作、跨文化交际等基本能力,并具有进一步的语言应用潜能。
除了专业必修课,该专业还开展了丰富的选修课程,有中西方饮食文化,烹饪基础训练,菜肴制作技术,西餐制作技术,菜肴造型艺术,中国民俗文化,书法艺术等。通过专业选修课程的学习,可以培养学生的国际视野,学生也可以较为熟练地掌握中西餐烹饪专业知识及技术,以中华饮食为媒介传播中华优秀传统文化。
再加上通识必修课,大学生国家安全教育,思想道德与法治,形势与政策,大学体育,劳动教育等,培养学生家国情怀、社会担当、国际视野等素质,进而使其成为具有跨文化交际能力和国际传播能力,德智体美劳全面发展的高素质应用型人才。
为了更好地帮助学生完成学业,解决学生在专业学习过程中遇到的困难和问题,促进学生全面成长,每位同学结合个人兴趣、发展规划等,在学院范围内选择一名老师作为自己大学学习生活导师,包括党支部书记周世中、院长王泉、副院长袁春平、教研室主任白丹、教学秘书王维等八名导师。
导师制不仅能够根据学生的能力和目标,提供个性化的指导,帮助学生制定学习计划与职业规划,更好地实现个人价值和社会价值。还能够在增强师生交流的同时,为学生提供心理支持和帮助,增强学生自信心和抗压能力。
该专业目前已开设两学期,专业全体学生在上学期在国际传播中心实训一周,参与了视频制作,英语翻译,推文制作等工作,初步锻炼了对外传播中国文化的能力,为讲好中国故事打下基础。这学期结合烹饪饮食文化,去到了郫县豆瓣厂,川菜博物馆,鑫鸿旺食品厂、成都金牛宾馆、言门十二味街,米其林餐厅—银芭餐厅等地,让学生通过基层岗位工作的实践,检验、巩固并加深对汉语国际教育专业饮食文化方向基础理论和专业知识的理解,提高实际操作能力,提高职业道德水平,增强竞争意识、创业意识、创新意识,树立正确的就业观念,提高就业能力,为毕业前顺利就业打下坚实基础。
为了提高对外传播中华优秀传统文化的效率与趣味性,该专业采取了专业交叉与融合的方式,开设了书法、中外烹饪饮食文化,以及烹饪实训等课程,在提高本专业学生上课的趣味性和积极性的同时,也能通过书法文化与饮食文化的加持,更好传播中国文化,增强国际对于中华文化的认同感和自豪感。特别是通过本学期的烹饪实训课程,使专业学生不仅能够亲手制作一道道中国菜,更能够明白其中所蕴含的历史内涵以及中国文化。
汉语国际教育专业一直致力于打造丰富多彩的国际化活动盛宴,这些独具匠心的活动不仅极大地拓宽了该专业的国际视野,更在无形中推动了不同文化之间的深度交流与和谐融合。在“汉语桥”活动中汉教学生展现了流畅的汉语和英语口语,拉近了与留学生的心灵距离。这不仅是语言交流盛宴,更是多元文化交融,为学校中文教学探索特色体系,奠定教育实践基础;余光中诗歌朗诵比赛跨越了国界的界限,逾越了文化的鸿沟,共筑起沟通的桥梁,让大家聚集在这里,共同用诗歌的语言,追寻那份情感与美感的共鸣,该比赛不仅为传承和弘扬中华文化提供了新的尝试和思路,也为促进中外文化交流和理解搭建了桥梁;“一带一路”愿景与汉语国际教育使命博识论坛讲座使学生们深入了解了“一带一路”倡议的由来和汉语国际教育专业的崇高使命,增强了专业认知,激发了自身努力学习和追求进步的动力。该讲座不仅拓宽了学生们的国际视野,更坚定了他们作为文化交流使者传播中华文化、促进中外友好交流的决心。
该专业毕业生就业前景广阔,能在国内外各类新闻出版社、影视传媒甚至饮食文化等相关领域从事汉语国际教育和中外交流工作;也可选择在中小学、教育机构从事语文教学工作,在媒体、出版类企事业单位从事新媒体编辑等工作。
毕业后,可以在国内外各类学校从事汉语国际教育教学工作,帮助学生提高汉语水平,了解中国文化;在国家政府机构的涉外部门或外贸机构中,处理与外国合作伙伴的沟通和交流事务,促进国际合作与发展;在新闻出版机构担任编辑、记者等职位,撰写与对外交流相关的文章或报道,传递文化和信息。在外资或合资企业中担任行政助理、市场营销专员等职位,协助公司开展对外业务和市场拓展。
总的来说,该专业毕业生将具备在各种环境中进行跨文化交流和合作的能力,能够在教育、政府机构、企业等领域找到适合自己的职业发展机会。
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