酒店管理的学生在学习中需掌握大量的阅读量，让自己在极短的时间内得知大量的专业知识和酒店资讯，增加知识的积累，开阔视野的同时走在消息前列，这是做好酒店管理工作的必要条件。小编为四川城市技师学院酒店管理专业的学生们推荐《酒店餐饮部细化管理与标准化服务》和《大数据管理—对酒店业实施数据分析》两本书，希望对大家以后的学习有帮助。
1. 《酒店餐饮部》管理和服务两个角度出发，全面细化了酒店餐饮部岗位设置与规范制度设计，及具体到部门的精细化管理工作事项，对如何做好管理工作的描述十分精准、细致。更有利于帮助酒店在新形势下做好转型和管理，提高品牌竞争力，进一步提升内外部用户体验。
2. 《大数据》这本书主要介绍的是酒店业各公司在残酷竞争的时代酒店发展面临的各种挑战;如何使数据可视化以使你的分析更有影响力;有针对性地从运营、市场营销、销售、收入管理、绩效部门等方面进行分析阐述，并提出建立自己的分析部门的态度。这里面的内容对于现代酒店管理非常有必要，也是酒店管理专业学生的必读书之一。
一个人书读越得多，反而感觉自己知之甚少，越期待去探索新的东西，这就是人在努力提升自己内涵的过程。同学们既然选择了四川城市技师学院的酒店管理专业，就要静下心来好好拓展自己的专业知识，需要掌握的东西还很多，你只有努力上进才能真正学好酒店管理这门课程。
