美术设计与制作专业培养从事平面设计与策划、广告策划与创意、室内外环艺设计、包装装潢设计、网络美术设计等相关美术设计与制作工作的高级技能人才。
就业放向：除了做教师，也可以做装饰设计师、服装设计师、3D动画设计师等等。这些是画画专业就业率较高的工作。所谓前途，第一取决于大趋势、大环境，在这个信息化发展如此之快的时代，作为美术生可以更快的跟紧时代的脚步。本专业毕业生主要面向平面设计、广告设计、包装设计等岗位。
培养目标：本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有综合职业能力的美术设计与制作类高素质应用型人才。
主要课程：中外美术鉴赏、素描、色彩、速写、图案基础、构成基础、Photoshop 图像处理、3DMAX 应用、字体设计、版式设计、手绘 POP、企业视觉形象设计、广告设计、包装设计、印刷工艺、版式设计、展示制图、展示空间设计、展具与陈列设计、展台装置等。
