种子生产与经营专业培养具备作物遗传育种、种子种苗生产与经营管理基本知识与技能，从事育种、种子种苗生产、经营管理与技术开发的高级技术应用性专门人才。
主干课程:植物生产环境、作物遗传育种、作物病虫害防治、大田作物种子生产、蔬菜西甜瓜制种 技术、种子检验、种子储藏加工、种子市场营销等。
培养目标:培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握种子生产、 检验、经营、管理和良种繁育基本知识，具备种子生产、经营管理、品种选育、种子营销、 检疫检验、贮藏加工能力，从事作物生产、作物育种、种子生产、种子经营的技术服务、质 量检验、贮藏运输、技术推广、经营管理等工作的高素质技术技能人才。
就业方向：毕业生主要从事农作物育种、良种繁育、种子质量检验、种子生产、种子加工贮藏、种子生产经营、农业生产资料的技术服务、质量检验、贮藏运输、技术推广、经营管理等方面的高工作。
