旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十多年的时间，但已成为管理学科体系中的一个重要的学科部门。
成都华商理工职业学校旅游管理已与工商管理并列，是管理学下的一级学科。该专业培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才，具有旅游管理专业知识，较好的思想道德品质和综合素质，具备较强的综合职业能力和发展基础，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
成都华商理工职业学校旅游专业模块课程：
旅游英语、导游基础知识、导游实务、旅行社管理、旅游政策与法规等。
成都华商理工职业学校旅游专业培养方向：
主要培养具有扎实的普通话及英语语言基础，熟悉国内及主要旅游国家的文化、风土、人情等，同时掌握酒店及旅游业住宿管理、休闲策划与俱乐部管理、会议会展策划和管理的基本理论、知识和礼仪，掌握原理和方法，胜任旅游管理业的需求的高素质应用型人才。
成都华商理工职业学校旅游专业就业方向：
旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园、旅游休闲业、高级俱乐部级休闲会所。
成都华商理工职业学校旅游专业就业单位：
各类旅行社以及旅游景点。
成都华商理工职业学校旅游专业资格证书：
普通话、前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、导游证等资格证书。
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